热电偶是由两种差别成份的导体两头接分解回路，当两个接合点的温度差别时(也就是丈量端与参比端存在温差时)，在回路中就会发生电动势，也就是咱们常说的热电效应，而这种电动势称为热电势。
热电偶就是应用这种道理停止温度丈量的，此中直接用作丈量介质温度的一端叫唱工作端，另一端叫做冷端。冷端平日跟表现仪表、记载仪表、电子盘算机等配套应用，直接丈量种种出产进程中的0-1300度范畴内液体、蒸汽以及气体介质跟固体名义温度。
而且热电偶在石油、化工、钢铁、造纸、热电、核电等等失掉了普遍的应用，使人们在出产进程中对温度的丈量愈加精确、便利、保险。
K型热电偶的3大优点及作用
K型热电偶在多个行业中都有一定的应用，随着时代的不断发展近年来K型热电偶的用量在不断的上升当中，应用的范围也更加广泛。 K型热电偶本身的优点也是很多的。
K型热电偶是工业上常用的温度检测元件之一。
必须配二次仪表，其优点是
①K型热电偶测量精度高。因热电偶直接与被测对象接触，不受中间介质的影响。
②K型热电偶测量范围广。常用的热电偶从-50~+1600℃均可连续测量，某些特殊热电偶低可测到-269℃(如金铁镍铬)，很高可达+2800℃(如钨-铼)。
③K型热电偶构造简单，使用方便。热电偶通常是由两种不同的金属丝组成，而且不受大小和开头的限制，外有保护套管，用起来非常方便。
K型热电偶在根据温度测量范围及精度，选用相应分度号的热电偶
使用K型热电偶时温度需在1300~1800℃，要求精度又比较高时，一般选用B型热电偶;要求精度不高，气氛又允许可用钨铼热电偶，高于1800℃一般选用钨铼热电偶;使用温度在1000~1300℃要求精度又比较高可用S型热电偶和N型热电偶;在1000℃以下一般用K型热电偶和N型热电偶，低于400℃一般用E型热电偶;250℃下以及负温测量一般用T型电偶，在低温时T型热电偶稳定而且精度高。