铠装热电偶应用通常和显示仪表、记录仪表、电子计算机等配套使用。直接测量各种生产过程中的0℃～1300℃范围内液体、蒸汽和气体介质以及固体表面温度。特点热响应时间少，减少动态误差；可弯曲安装使用；测量范围大；机械强度高，耐压性能好；工作原理铠装电偶的电级由两根不同导体材质组成。当测量端与参比端存在温差时，就会产生热电势，工作仪表便显示出热电势所对应的温度值。
装配式热电偶应用通常和显示仪表、记录仪表、电子计算机等配套使用。直接测量各种生产过程中的0℃～1300℃范围内液体、蒸汽和气体介质以及固体表面温度。特点：装配简单，更换方便；压簧式感温元件，抗振性能好；测量范围大；机械强度高，耐压性能好；工作原理热电偶的电级由两根不同导体材质组成。当测量端与参比端存在温差时，就会产生热电势，工作仪表便显示出热电势所对应的温度值。
铠装热电偶和装配式热电偶之间的区别有：简单的说:铠装的丝材是由专门的厂家制作的它的保护管,绝缘层,偶丝是整体拉伸出来的,具有强度高,可弯曲,不受长度影响,装配式热电偶是由16的或其它直径的不锈钢管做成保护套,里面套上已经穿好绝缘瓷珠的热电偶感温元件,装上接线盒就可以了,两者各有所长，用户可根据所需进行选择。
铠装热电偶具有能弯曲、耐高压、热响应时间快和坚固耐用等许多优点，它和工业用一样，作为测量温度的传感器，
通过补偿导线和显示仪表、记录仪表和电子调节器配套使用，同时，亦可以作为的感温元件。它可以直接测量各种生产过程中从0℃~800℃范围内的液体、蒸汽和其气体介质以及固体表面的温度。与相比，铠装热电偶具有可弯曲、耐高压、热响应时间短和坚固耐用等优点。
铠装热电偶作为温度测量传感器,通常与温度变送器、调节器及显示仪表等配套使用,组成过程控制系统，用以直接测量或控制各种生产过程中0-1800℃范围内的流体、蒸汽和气体介质以及固体表面等温度。铠装热电偶具有能弯曲、耐高压、热响应时间快和坚固耐用等许多优点，它和工业用装配式热电偶一样，作为测量温度的传感器，通常和显示仪表、记录仪表和电子调节器配套使用。热电偶的测温原理是基于热电效应。将两种不同的导体或半导体连接成闭合回路，当两个接点处的温度不同时，回路中将产生热电势，这种现象称为热电效应，又称为塞贝克效应。